纳豆芽孢杆菌
芽孢形状:椭圆形或柱状
高生长温:45-55℃
低生长温:5-20℃
耐热性:强
是否运动:有鞭毛,能运动
标准: 企标
提取来源: 活体孢子
级别: 农业级
含量: 99%
菌落数: 有效活菌数≥200亿/克
外观: 灰白色粉状
包装: 20KG/复合编织袋 可拆分
成份: 有效活菌数≥200亿/克活体孢子
理化属性:
领域: 化肥原料
下延产品: 纳豆芽孢杆菌 纳豆芽孢杆菌(拉丁名:Bacillus natto)为 芽孢杆菌科、纳豆芽孢杆菌属。用于纳豆生产,分离自日本纳豆。
功能:孢子型纳豆菌是具有耐酸、耐热特性的有益菌,在胃酸下四小时存活率为100%,同时具有强力的病原菌抑制能力,是各种益菌当中,对环境耐受力好可以直达小肠的菌种之一,口服后可改变人体肠道菌丛生态,帮助消化道机能正常化,以使排便顺畅,维持体内生理环保。可以产酸,调节肠道菌群,增强动物细胞免疫放应。并能生成多种蛋白酶(特别是碱性蛋白酶)、糖化酶、脂肪酶、淀粉酶,降解植物性饲料中某些复杂的碳水化合物,从而提高饲料的转化率。
提高保健效果
1、晚餐吃纳豆效果好。通过实验,专家认为:食用纳豆1小时至12小时之间纳豆激酶发挥溶解血栓的功能。而据统计脑梗塞、心肌梗塞等各种血栓病,发病时间多为清晨及星期一。因此每晚或星期日晚餐吃效果好。
2、尽可能不加热吃。纳豆激酶不耐热,加热到70℃活性就消失了。所以生吃效果好。
3、必须坚持每天吃。纳豆激酶进入体内后,其活性维持12小时。所以尽可能每天吃30-100g理想。
4、保质期稍过也能吃。纳豆的保质期为一周,它在冰箱内低温保存过程中,还在进行着缓慢的低温熟成发酵,纳豆激酶和维生素K2也在不断增加。但保质期过后虽然也能吃,只是纳豆菌为了生存不断分解蛋白质,其结果臭味逐渐增加。
注意事项:心血管疾病患者在服用血液凝固阻止剂新香豆素时,纳豆中维生素K2能使新香豆素失去药效,所以不要食用纳豆。
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